我們既然養了貓，只要對貓咪負責，要了解它們的身體以及疾病的各種知識。可我畢竟不是專業的人士，又該如何保證自己知識的正確性呢？很簡單，既然自己不是很專業，多和專業的人交流就行啦。

所以我經常會抽出時間來給我的一些寵物醫生朋友閑聊，聽他們分享知識和案例。你還別說，這一招是真的靈，我的一位寵物醫生朋友最近就分享了一個讓人哭笑不得的案例。

有一位鏟屎官帶著自家的貓咪來找朋友看病，他家的貓是一只白貓，可如今全身上下都泛著一片黃色，而且經過檢查，發現貓咪心臟和肝臟方面出現了很大的問題。

朋友心里大概有了底，于是就問起了鏟屎官平常給貓咪喂食哪些東西。果然鏟屎官接著回答道，這段時間以來，他給貓咪喂食了大量的胡蘿卜，其目的就是想幫貓咪補充維生素A。

至于要問為什么這位鏟屎官會認為給貓咪喂食胡蘿卜能夠補充維生素A，他是這么回答的：“我自己看那些營養學的書，書上說胡蘿卜當中含有β-胡蘿卜素，而β-胡蘿卜素能夠轉化為維生素a，于是就想給貓咪多喂一些胡蘿卜。”

貓咪吃胡蘿卜補充維A，可臉越吃越黃？快停下！注意小貓心臟問題
這么一聽，真是有理有據，令人信服……個鬼！朋友撫著額頭鄭重地告訴這位鏟屎官：“大兄弟，咱們以后看書要看全套，知道嗎？”

首先我們還是不得不承認，這位鏟屎官看書還是有看進去一點的。胡蘿卜當中確實含有大量的β-胡蘿卜素，并且當β-胡蘿卜素進入生物體內時確實會轉化成維生素A，所以從這個角度上講，食用胡蘿卜確實能起到補充維生素的作用。
然而，以上的說法是由于人類也在一定程度上適用于狗狗，可偏偏對于貓咪來說就是不行。誒？為什么偏偏對貓咪就不行，就是看不上我家的小喵喵嗎？各位別急，且聽我慢慢道來。
貓咪：只怪我身上少了一樣東西。

一、從胡蘿卜素到維生素，怎么變的？

當生物吃進胡蘿卜或其他含有β-胡蘿卜素的食物時，胡蘿卜素會與脂質一起在消化道內運輸。因為β-胡蘿卜素具有非極性特性，所以當它被轉運到一定階段時，就會從乳狀液變成乳糜微粒。
當已經成為乳糜微粒的β-胡蘿卜素進入小腸時，就會和脂質以及脂溶性維生素一起被小腸吸收。被小腸吸收后，β-胡蘿卜素經過酶切和非酶裂解就會產生代謝物，這個代謝物被稱為類維生素A，類維生素A再經由轉化變成維生素A。

以上的內容看起來比較高深，但這也是不得不說的，因為只有理解了β-胡蘿卜素到維生素A的整個轉化過程，我們才能夠明白為什么貓咪不可以做到這一點。

二、貓咪的身體差異和胡蘿卜素的差異

了解了β-胡蘿卜素整個轉化過程后，我們不難發現，整個轉化過程最關鍵的地方就是在于被小腸吸收后的酶切和非酶裂解的過程。然而，這一過程需要生物腸道內部一些酵素發揮作用才能實現，而且就算酵素發揮了作用，轉化率也并不會達到100%。

像嚙齒動物或反芻動物轉化率達到90%以上，而我們人類則大概有8%，像狗狗的轉化率非常低，只有2%。那么我們今天的主角貓咪呢？非常遺憾，貓咪的轉化率為0！
這也是沒辦法的事，貓咪相比較狗狗或其他生物，它們的腸道內部缺少了關鍵的酵素。這導致貓咪完全無法將β-胡蘿卜素轉化為維生素A，如果吃進大量的胡蘿卜素，其結果就是胡蘿卜素全部積壓在體內。

此外還有關鍵的一點，那就是并非所有的β-胡蘿卜素都能轉化成維生素A。有些可以轉化的，我們將它稱之為維生素A原，而不能轉化的則稱之為非維生素A原。所以即使是像人類和狗狗這樣轉化率較低的生物也不能大量攝入β-胡蘿卜素，更何況像貓咪這樣轉化率為零的生物。

貓咪：吃多了我會怎么樣？
1、變成“黃巨人”。
前面提到并非所有的β-胡蘿卜素都能轉化成維生素A，而那些沒有轉化的胡蘿卜素，就會積聚在體內，從而引起血中胡蘿卜素水平提高。隨著血液循環，黃色素沉積在皮膚和皮下組織內部，因而會出現皮膚黃染的現象。
還記得上面所提到的那個案例嗎？鏟屎官帶來的那只貓咪，本身是是只白貓，可它的皮膚卻泛著黃色，這正是色素沉積的后果。

2、增加器官負擔。

如果β-胡蘿卜素得不到轉化，它就會隨著身體循環積聚于肝臟當中，少數也會沉積在脂肪組織、腎上腺和皮膚中。如果β-胡蘿卜素越積越多，最直接的結果就是會加重肝臟的負擔，影響肝的正常運轉。
以上的情況存在于貓咪等生物生長發育期內，如果貓咪達到了性成熟階段，β-胡蘿卜素就會逐漸轉移到生殖器官當中，從而影響生殖以及激素的功能。
而根據一些資料和文獻的記載，β-胡蘿卜素的增加在一定程度上也會影響到貓咪的心臟功能，會增加心臟病發作的概率。
最后，大劑量β-胡蘿卜素的攝入，還會增加貓咪罹患癌癥的概率。據前些年的研究顯示，一些貓咪罹患肺癌和胡蘿卜素的大量攝入有著一定的關系。
幸好那位鏟屎官的貓咪攝入胡蘿卜素的劑量還不大，在經過醫生的及時診治后，身體得到了緩解。
但這樣的事例也在告誡著我們鏟屎官，當我們看到一些新知識，先不要急著用在自家貓咪身上。而是要認真的查找資料，判斷真偽，千萬不可以以己度貓，迷迷糊糊之間就害了貓咪。

不建議給貓喂食生的胡蘿卜，因為貓咪本身對植物的消化能力就很弱，而生的胡蘿卜會刺激貓咪的腸胃，從而引發腹瀉、腹脹和嘔吐等問題。一般來說胡蘿卜中含有大量的維生素A和B，以及豐富的胡蘿卜素，而這些營養物質經過烹煮后才能更好的被貓咪吸收，因此主人在給貓咪喂食胡蘿卜時，最好是切成小塊后蒸熟或煮熟，搭配著肉類或貓糧進行喂食。
但需要主人注意的是，貓咪即使再喜歡吃胡蘿卜，也最好不要大量喂食，因為貓咪的腸胃對肉食的消化能力更強，大量的植物纖維會加劇腸胃的不適，從而誘發消化不良、腹瀉等問題。要想給貓咪補充維生素，除了胡蘿卜以外，還可以喂食白菜、南瓜、卷心菜等，但需要注意并不是所有的蔬菜都能給貓咪喂食，比如洋蔥會誘發貓咪出現溶血性疾病，主人需要格外注意。